ヨダレ嫌い (2)

　
そのケニアのサファリのレストランと似た境遇の場所が、我が街、札幌にもあるのだ。
観光客も多く訪れる「羊ヶ丘」という所である。
その名の通り、羊の群れを見ることができる丘なのである。
　
観光ツアーの皆さんは、羊を見た後、ここのレストランで、「ジンギスカン」を食べることになる。
「きゃ〜っ、羊かわいい〜！」などと言っていたら、次のシーンでは、その肉が鍋の上でじゅーじゅーと焼けているのである。
観光ツアーのガイドさんの中には、
「ここの肉は新鮮ですよぉ、さっきまでここの裏で元気に遊んでいた羊ですから。」
なんて言う人もいるらしい。ったくもう、食べにくいったらありゃしないだろうなぁ。
　
私は基本的には肉食である。牛でも、豚でも、鶏でも、羊でも、大抵の肉は大好きなんだけど、生きてるそれを想像すると、結構、食べにくいのである。生きている羊を見ても、絶対に「ぢゅる・・・っ」なんてヨダレが出てこないものなぁ。
　
（つづく）
　
札幌「羊ヶ丘展望台」公式ホームページ
http://www.sta.or.jp/hitsujigaoka/